谢民，何喜刚编著2006 年出版252 页ISBN：7810827448
本书在结构上分为十一章，内容涉及了餐厅服务与管理概述、餐厅服务人员素质、餐厅服务技能、中餐服务流程、西餐服务流程、菜点知识、酒水知识、餐厅常见问题处理、餐厅管理知识等餐厅服务与管理的各个方面。...
俞正梁，陈玉刚，苏长和著2005 年出版269 页ISBN：730904424X
本书通过对西方特别是美国国际关系学者的全球政治范式的学术批判与借鉴，从国际政治向全球政治嬗变的视角，沿着国际无政府状态、全球秩序、全球治理与国家共同治理、国家在全球化中的位置等路径，系统地进行了研...
冯志刚编著2010 年出版228 页ISBN：9787111285571
本书围绕CNC数控机床手工编程中经常会碰到的编程疑点和问题，并通过具体实例分析讲解。介绍了常用功能指令代码在进行手工编程时出现的一些编程疑点，通过提高手工编程的方法和技巧来控制和提高零件内、处轮廓...
徐东艳，孟晓刚编著2006 年出版691 页ISBN：7113068928
本辞典紧跟MATLAB的发展动态，搜集整理了1000条MATLAB的使用函数，并在介绍函数使用的过程中对语法、描述、实例进行了详细的讲解，帮助读者更深入的掌握MATLAB知识，达到触类旁通的效果。...
张伟刚，张严昕，严铁毅编著2009 年出版233 页ISBN：9787801407641
本书结构由科研方法、论文写作和知识产权三部分组成，全书共分十章。
平板仪测量规范 适用于1：10000 1：25000 1：50000 1：100000比例尺测图
Ф·я·格拉西莫夫主编；张大刚译1956 年出版178 页ISBN：15039·45
高锋阳主编；王黎，王保民，杨剑锋，任刚参编；赵峰主审2015 年出版298 页ISBN：9787111497691
由于AC-DC变换器是应用最为广泛的一种电路，也是电力电子电路的基础，所以在保留一定的晶闸管相控变流内容的同时，较为突出地反映了以全控器件为主的PWM理论体系，较为系统地阐述了电力电子器件、AC-DC变换器、DC-...
朱玉合，吴建刚主编；中锐教育研究院组编2014 年出版116 页ISBN：9787560853895
本书是中锐华汽教育推出的汽车技术服务类课程系列教材的第5个学习领域“汽车传动系统的故障诊断与维修”。全书共分为4个学习情境，包括4个任务，14个项目，共40课时。内容包括：万向传动装置故障诊断与维修；离合器...
曹有刚主编2012 年出版99 页ISBN：9787515702582
本书为《历代书法碑帖导临教程》楷书系列之其中一册，该系列包括《龙藏寺碑》、智永《真书千字文》、颜真卿《勤礼碑》、颜真卿《麻姑仙坛记》、颜真卿《多宝塔碑》、颜真卿《臧怀恪碑》、颜真卿《李玄静碑》...
罗增刚主编2018 年出版264 页ISBN：9787513250399
自古以来，民以食为天。“吃”是头等大事，也是人类的本能，但“如何吃”却不是那么简单，吃得不对非但无益，还可能有损健康，正所谓“祸从口出，病从口入”。本书正是一本教你如何“吃”的书。书中详细介绍了中国源......
