罗松明，肖付刚编写2009 年出版180 页ISBN：9787536466845
本书介绍了面包、糕点加工技术，包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。
孙桂菊主编；宋志秀，黄杰副主编；王少康，杨立刚编委2016 年出版131 页ISBN：7564161892
随着生活水平的提高，我国居民膳食结构发生了重大变化，烹调油的用量在不断增加，同时市场上的植物油种类也越来越多，很多宣称健康油脂或功能油脂。我们在宣传限量用油的同时，也应宣传如何合理选择食用油，如何搭配.....
刘强总主编；肖兵，衣蓬勃，于正波主编；李学刚，郭京区，武玉森编2004 年出版122 页ISBN：7200055476
本书中的训练题按难度分四个层次设计，题目设计精良，体现实践、综合、创新能力。
现代上海研究中心，俞克明主编；徐建刚（常务），严爱云副主编2015 年出版373 页ISBN：9787545810707
本书为2014年上海社科界对于现代上海历史、经济、文化、政治、社会等各个领域研究的成果选编，尤以建国65周年和上海解放65周年纪念的相关课题的深入研讨为特色，全书按“史林春秋”、“文化论坛”、“ “城市...
丁秀春，李建刚主编；蔚宏副主编2013 年出版160 页ISBN：9787114107788
本书主要内容包括：土木工程混合料设计与结构物质量评定，无机结合料混合料配合比设计，沥青混合料配合比设计，普通水泥混凝土与桥涵施工质量的检测与评定，水泥混凝土路面施工质量检测与评定，基层、底基层施工质量.....
彭志刚，蔡琮瑶，刘志强主编；卢敏，苏焕，李运楼副主编；卢敏，苏焕，李运楼等编委2009 年出版94 页ISBN：9787564027803
本书配合《新编大学实用英语——综合教程（二）》编写，帮助学生更好的掌握和领悟教材内容，加深对知识点的理解和应用。题型新颖，思路开阔，内容全面，知识点覆盖面宽广。本书为高校教材。...
李金良，王征风，王红刚主编；王振铎，黄玉蕾副主编2014 年出版289 页ISBN：9787302369226
《ASP.NET程序设计与应用》是计算机类专业的专业课教材，其主要内容有：ASP.NET基础、控件应用、内置对象、ADO.NET数据库技术、数据绑定技术、ASP.NET AJAX、水晶报表与华表、母版页、ASP.NET 三层架构、Web s...
詹友刚主编2008 年出版332 页ISBN：9787111249863
本书包括软件使用环境的配置，钣金设计界面介绍等知识。
李国刚主编2010 年出版462 页ISBN：9787511102102
本书由中国环境监测总站组织编写，包括气和废气、生物、土壤、固体废物、沉积物、辐射、室内空气、质量管理、综合技术及自动监测等内容。...
张勇刚主编2016 年出版301 页ISBN：9787565326950
第一章为道路交通控制概述，第二章为路口与路段的静态交通控制，第三章为单点信号控制，第四章为干线协调信号控制，第五章为区域协调信号控制，第六章为交通诱导控制，第七章为交通控制信息系统，第八章为智能交通指......
