叶向东丛书主编；张志强主编2005 年出版275 页ISBN：7501769087
本书是一套以蓝色理念为基础的可持续发展科普读物。
崔成东等主编2004 年出版200 页ISBN：7538844414
本书主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识，常规的果蔬保鲜加工技术与方法等。
邢声远主编；邢宇新，史丽敏副主编；马雅芳，史丽敏，邢宇东等编写2011 年出版359 页ISBN：9787122118264
本手册全面系统，简明扼要地介绍了服装服饰辅料的种类、品种、规格、特点和用途等，便于查阅，实用性较强。
