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豆类食品的营养
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沈治平，吴美云主编1999 年出版146 页ISBN：7303048421
创业者
沈治平主编；杭州作家协会小说创作委员会，杭州作家写作中心编写1989 年出版169 页ISBN：7308004236
家用儿童营养手册
沈治平，刘冬生主编1991 年出版164 页ISBN：7534103665
食品的营养与卫生
陈春明，沈治平主编1994 年出版304 页ISBN：7504615668
英汉营养学词典
沈治平主编1997 年出版414 页ISBN：7030051165
营养与食品卫生学
沈治平，韩驰主编1991 年出版242 页ISBN：7504603805
杜鹃恩仇
沈治平著1989 年出版254 页ISBN：7800401073
食物营养万分测定法 第3版
沈治平，王光亚等1954 年出版259 页ISBN：
卜算子怪遇记 1 初中代数第1册
沈治平著2222 年出版228 页ISBN：
卜算子怪遇记 3 初中代数第3册
沈治平著2222 年出版221 页ISBN：
