混凝土工 初级

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建筑专业《职业技能鉴定教材》编审委员会编2001 年出版115 页ISBN：7504532665

建筑结构

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东北三省职业技术教育教材编写组编1989 年出版231 页ISBN：7538105689

中国画

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沈重主编；北京市职业技术教育教材编审委员会编1993 年出版70 页ISBN：7040042363

栽桑养蚕

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湘鄂赣片统编农民职业技术教育教材编委会编1984 年出版334 页ISBN：16204·133

键盘 风琴分册

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北方四省区职业教育教材编审组编1989 年出版102 页ISBN：7538107835

保险基础

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魏玲主编；全国中等职业学校财经类专业教材编写组编1999 年出版326 页ISBN：7040070146

中国税制

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全国中等职业学校财经类专业教材编写组编1997 年出版251 页ISBN：7040058960

水泵修理

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初级职业技术教育培训教材编审委员会主编1991 年出版217 页ISBN：7532323692

工业企业会计

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鲁亮升主编；湖南省中等职业技术教育教材编审委员会编1993 年出版420 页ISBN：754380588X

西餐烹调技术

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郭亚东主编（北京新源里职业高中）1991 年出版306 页ISBN：7040026864

旅游中等职业技术学校试用教材:本书介绍了西餐烹调理论知识和烹调技术。