沈智敏集撰2006 年出版208 页ISBN:7508239326
本书详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料、制法及操作技巧,并对每种小吃的来历、风味特点都做了赏析和介绍。
许钟麟,沈晋明编著1989 年出版433 页ISBN:711200599X
本书介绍了工业、生物、生物学安全和超级洁净室的具体设计和应用等。
沈桂林主编2004 年出版243 页ISBN:7504452513
本书介绍管理经济学的基本概念、企业行为分析、需求分析、生产分析、成本分析、市场结构分析、企业定价分析、市场失灵与政府经济政策等。...
许吉安,沈为民,谢金苏主编2009 年出版143 页ISBN:9787213041167
本书介绍绍兴鲁迅中学在新课程背景下在育人管理方面的心得体会,展示鲁迅中学教师在育人过程中的心得体会和理论研究成果。
朱永新,汤敏,周洪宇,袁振国,谢维和主编2016 年出版236 页ISBN:7544081419
本书是中国教育三十人论坛丛书系列的第三本,也是论坛成员与各界名家在“掷地有声·搜狐教育名家沙龙”,针对教育问题和其他热点问题的跨界对话成果集。包括朱永新老师与李冬君、李昕谈阅读,文东茅、蒙曼谈高考...