沈智敏集撰2006 年出版208 页ISBN:7508239326
本书详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料、制法及操作技巧,并对每种小吃的来历、风味特点都做了赏析和介绍。
许钟麟,沈晋明编著1989 年出版433 页ISBN:711200599X
本书介绍了工业、生物、生物学安全和超级洁净室的具体设计和应用等。
沈桂林主编2004 年出版243 页ISBN:7504452513
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许吉安,沈为民,谢金苏主编2009 年出版143 页ISBN:9787213041167
本书介绍绍兴鲁迅中学在新课程背景下在育人管理方面的心得体会,展示鲁迅中学教师在育人过程中的心得体会和理论研究成果。