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蔡威主编；沈秀华副主编2006 年出版198 页ISBN：7313045158

本书是大学教材，书介绍各类食物营养构成，包括各类食物的化学组成、营养特点、食物加工、烹调等。

沈百禄编著2008 年出版655 页ISBN：7111238486

本书介绍室内设计风格，室内设计原理，视觉效应与装饰设计。

沈湘平主编2003 年出版349 页ISBN：7200028991

本书对2002年发生的重大社会热点问题进行了回顾，深入分析了热点之后的社会心理和文化取向。

沈云龙主编；尹氏纪念委员会编1978 年出版380 页ISBN：

王槩，王蓍，王臬编；钱伟强，沈乐平注释点校2012 年出版86 页ISBN：

（英）加德纳（Gardner，H.）著；沈弘，江先春译1989 年出版219 页ISBN：7220004605

书名原文:Religionandtiterature:据牛津大学出版社1983年版译出:本书主要谈“宗教与诗”和“宗教与悲剧”

德清沈月光，崑山龙藩臣先生传2222 年出版71 页ISBN：

沈乐平著（中南大学法学院）2003 年出版356 页ISBN：7306021974

沈云龙主编；俞氏纪念委员会编2222 年出版101 页ISBN：

沈明珠，沈秀嵩等编著1992 年出版403 页ISBN：7308000168

本书共两篇。介绍了可编程序控制器(PC)的作用、特点、编程技巧;阐述了数控系统的组成、基础知识、基本原理等。