赵凡禹,沈海霞编著2010 年出版381 页ISBN:9787802555952
本书从领导活动的微观入手,将领导的行为和技巧归纳为六个主要方面,用人、用权、用脑、用信(息)、用语、用时的领导方法。
沈智敏集撰2006 年出版208 页ISBN:7508239326
本书详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料、制法及操作技巧,并对每种小吃的来历、风味特点都做了赏析和介绍。
许钟麟,沈晋明编著1989 年出版433 页ISBN:711200599X
本书介绍了工业、生物、生物学安全和超级洁净室的具体设计和应用等。
沈桂林主编2004 年出版243 页ISBN:7504452513
本书介绍管理经济学的基本概念、企业行为分析、需求分析、生产分析、成本分析、市场结构分析、企业定价分析、市场失灵与政府经济政策等。...