赵曙明，沈群红著2000 年出版293 页ISBN：7305034878
本书内容包括：以知识为基础的经济；以知识为基础的企业；新经济下的知识资本；企业的知识系统与知识活动；组织间的知识传递与合作网络等。...
（美）南希·M. 狄克逊（Nancy M. Dixon）著；王书贵，沈群红译2002 年出版197 页ISBN：7115103321
沈群主编；北京首旅集团培训中心组织编写2006 年出版200 页ISBN：7040194341
本书是现代旅游业岗位培训教材，是教育部职业教育与成人教育司推荐教材。本书共分七章，内容包括：餐饮概述及餐厅服务员，餐厅服务员的技能，中餐接待服务，西餐接待服务，酒水饮料知识，综合知识，餐厅服务英语。...
黄梅波，成佳荫，沈群编著2015 年出版458 页ISBN：9787040415520
本书主要针对企业汇率风险管理关键环节进行系统研究，核心内容主要包括：汇率风险管理的基本知识；人民币汇率分析走势预测；汇率风险管理的方法；结合目前企业和银行的自身现状，建立汇率风险管理体系与管理制度；并......
胡小松，陈芳，沈群主编2010 年出版302 页ISBN：9787565500862
本书从食品供应链全过程中影响食品安全的因素出发，从食品的原料生产、加工、运输及销售流通等方面系统地梳理出食品供应链各环节的食品安全风险以及预防和控制方法。...
傅淑丽，沈群等著2005 年出版177 页ISBN：7505847554
本书研究了边疆小城镇建设与发展问题，提出促进边疆区域经济社会发展的有益的思路。
沈群主编2008 年出版183 页ISBN：9787501963799
本书共6章，第一章介绍了粮食的品种与营养价值；第二章为稻米及米制品加工，分节讲述了稻米、黑米、糯米的加工技术；第三章为小麦及面制品加工；第四章为豆类及豆制品加工（包括大豆、黑豆、绿豆、豌豆、杂豆、豆芽......
沈群主编2009 年出版126 页ISBN：9787122059765
本书教你最实用的鉴别小窍门，从食物的选购、储存到烹饪、一条龙讲解食品防毒的安全攻略。
