沈智敏集撰2006 年出版208 页ISBN:7508239326
本书详细讲授了五大类150余种重庆名小吃的用料、制法及操作技巧,并对每种小吃的来历、风味特点都做了赏析和介绍。
沈桂林主编2004 年出版243 页ISBN:7504452513
本书介绍管理经济学的基本概念、企业行为分析、需求分析、生产分析、成本分析、市场结构分析、企业定价分析、市场失灵与政府经济政策等。...
许吉安,沈为民,谢金苏主编2009 年出版143 页ISBN:9787213041167
本书介绍绍兴鲁迅中学在新课程背景下在育人管理方面的心得体会,展示鲁迅中学教师在育人过程中的心得体会和理论研究成果。
沈金荣编著2014 年出版218 页ISBN:9787543962088
本书为《中学生捷进英语——初中英语语法精讲》配套练习册。本书依据原书中每一讲的语法内容来编排练习题,从基础练习题到提高练习题,循序渐进。书末附10套综合练习题。本书特点是梯度训练、讲解到位、突出考...
施扬,沈平林,赵继勇编著2016 年出版264 页ISBN:9787121298530
本书全面介绍通信工程设计的设计程序、设计方法及关键技术,以通信网络中交换系统、移动通信系统及光传输系统为切入点,概括了通信工程设计的理论、程序和方法,提供了通信工程设计方法在交换系统、移动通信系统...
陈义才,沈忠民,罗小平编著2007 年出版275 页ISBN:7030202198
本书主要阐述了油气有机地球化学的基本原理及其在勘探中的应用。全书共分十章,包括以基础理论为主的有机化学基础和稳定同位素,沉积有机质的演化,干酪根地球化学,油气生成与演化模式,天然气地球化学,石油的化学.....