霍红,张春梅,顾福珍主编2011 年出版234 页ISBN:9787504735386
本书讲述了食品质量与安全基础、食品物联网基础、现代食品安全控制技术等内容。
马俪珍主编;王文生审主2010 年出版87 页ISBN:9787543327030
本书介绍了鲶鱼的理化性质、保鲜方法、鲶鱼鱼糜的一般加工工艺,以及鱼肉片、鱼肉松等鲶鱼调味干制品的加工技术。
罗树华,李洪珍主编2000 年出版457 页ISBN:753283154X
本书是一部适应教师继续教育需要,专门研究教师能力的探索性著作。书中剖析了每种能力内在质的规定性,指出了培养这种能力的有效途径。
李文珍,王虹,张用娥主编2005 年出版351 页ISBN:7535234879
本书介绍了内科、外科、妇产科、儿科、五官科等临床各专科疾病的主要护理操作规程。不仅强调了病情观察、心理护理及健康教育,而且突出医护配合的整体护理思想。...
何庆忠,张惠珍主编2009 年出版247 页ISBN:9787811372618
本书是为体育专业的学生以及大众体育英语学习者编写的,把奥运会体育比赛项目列为重点介绍对象,结合体育比赛规则、运动技巧、体育明星介绍等,融知识性趣味性于一体。...
安仲文,蒙丽珍主编2017 年出版526 页ISBN:9787565426216
本书以现行税制和企业会计准则为编写依据,在介绍纳税基础和纳税会计原理的基础上,分税种系统地阐述了纳税会计核算业务。
黄燕君,张亚珍主编2005 年出版228 页ISBN:7801813456
本书主要包括国际收支、外汇与汇率、外汇业务、外汇风险及管理,国际储蓄及管理、国际金融市场、国际信贷、国际资本流动、国际货币体系等内容。...
姚培珍主编2004 年出版200 页ISBN:7226030209
本书简要介绍了中国共产党的发展历史及其性质、宗旨、任务,论述了怎样做一名合格的共产党员。