栗继祖,吴兵,许满贵主编;金龙哲,田水承,杨振宏副主编;巩燕,周荣义,林海飞等编2012 年出版353 页ISBN:7564615215
杨玉红,林海,张永华主编2010 年出版328 页ISBN:9787561228593
本书内容包括人体需要的营养素、食品原料的营养价值、餐饮行业中的营养学、平衡膳食与营养配餐、食品污染与预防、常见食品原料的安全卫生、食品卫生管理和安全控制。...
(英)史蒂文·A.哈特著;邵亚平译2009 年出版47 页ISBN:9787229004309
本书以图文并茂的形式详细介绍了第二次世界大战中德军主战坦克——豹式坦克的设计、生产、性能以及战场表现等各方面的情况,并将其与苏军著名的T34/85坦克作了全面比较。...
(加)蒙哥马利著;邵亚楠译2012 年出版234 页ISBN:9787212047948
华兰茜·斯特灵是个长相不佳、不受欢迎、一无是处并患有心脏病的未出嫁姑娘,她一直委曲求全,忍受亲友的种种责难,看不到未来。唯一支撑她生活下去的”蓝色城堡”的梦想,在29岁生日这天也暗淡消失。但一封信的到...
邵敬敏著2017 年出版418 页ISBN:9787544477680
本书是21世纪现代汉语语法国际研讨会的论文集。第八辑收入论文25篇,内容包括理论探讨、语义与情态、句法与词法、话语分析、构式研究、习用语研究、语言接触与语言变异研究等。...
邵荣芬著2009 年出版574 页ISBN:9787100056977
本书是作者近50年来撰写的学术论文21篇,内容涉及上古、中古、近代语音研究,对音韵学研究方法、词典编纂方法的讨论等论著的评论以及对著名语言学家陆志韦先生生平事迹介绍等。...
(英)保罗·库珀编著;刘林海译2002 年出版187 页ISBN:7806621784
新技术庭园指的是采用新材料和新工作方法去设计的一种庭院,本书结合精美的优秀新技术庭园设计的图片介绍了新技术庭园的设计方法和特点。...