西北地区计算机用户协会，陕西省自然科学编辑协会，《陕西电子》编辑部，呼延平，刘向东，涂晓萍，张景鸽译2222 年出版381 页ISBN：
《棉纺织技术》编辑部，全国棉纺织工业科技情报站，陕西省纺织科学研究所1992 年出版64 页ISBN：
陕西省质量技术监督局编；胡省主编2012 年出版190 页ISBN：7551801847
《食以安为先》是作者胡省在本职工作食品检验当中，不断探索、不断研究，体现了“无论什么食品，安全是第一要务”的宗旨。内容新颖，涉及面之广泛，案例典型，发人深省，给人警示。...
