返回首页 联系帮助
景观设计
下载此书RAR压缩包在线购买PDF电子书
张大为，尚金凯编著2009 年出版349 页ISBN：9787122038166
本书全面介绍了景观设计理论及设计方法。
中式面点
食尚文化组织编写2010 年出版90 页ISBN：9787122081445
本书介绍了饺子、混沌、包子、饼等中式面点的制作方法。
冷头盘
食尚文化组织编写2011 年出版96 页ISBN：9787122082848
本书介绍了各式西餐甜品的制作方法。
面条诱惑
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN：9787122067784
本书介绍各种面条的制作过程。
动物生物化学
李生其，尚宝来主编2010 年出版228 页ISBN：9787109146804
热菜
食尚文化组织编写2010 年出版90 页ISBN：9787122074584
本书介绍了客人欢迎的菜品。
美味比萨
食尚文化编著2010 年出版98 页ISBN：9787122082879
本书介绍了各式西餐比萨的制作方法。
酒店流行菜 凉菜
食尚文化组织编写2010 年出版73 页ISBN：9787122078353
本书介绍了凉菜制作的基础知识。
用谋斗智故事
尚永泰编著1993 年出版163 页ISBN：7541807516
孙中山传 上
尚明轩著2013 年出版317 页ISBN：7515102863
