典尚文化工作室编著2011 年出版176 页ISBN:9787546404097
本书分章节介绍卤菜的概念,卤菜的特点,卤汁的制作,原料加工和卤制方法以及配制要点,并配120款精品卤菜范例,帮助广大爱好者掌握。
张海燕主编;张海燕,武吉梅,黄颖为等编2004 年出版353 页ISBN:7501941149
本书讲解印刷机械与印后加工设备的结构、工作原理、调整方法,以及加工工艺,使读者能掌握印刷设备的造型、维修、工艺等关键技术问题,全书共21章;分别讲解了平版、凸版、凹版、丝网、曲面、数字等印刷设备和印后...
白平,岳海燕主编;岳海燕,曹钟贵,辛夷编2013 年出版251 页ISBN:7500242808
本书选编篇目紧扣当今初中语文课本,内容上分为注释、赏析、练习、翻译。对每一个生僻的词语和知识点都作了详尽的解释,对每一句话都作了准确的翻译。有些篇目在赏析中增加了对作者创作背景的介绍,便于学生更好...