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食品卫生管理与检验基础
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上海市“星火计划”人才培训部,上海市卫生局防疫处组编1991 年出版358 页ISBN:7542704354
本书分为三篇共十八章,第一篇为食品卫生法与食品卫生管理,第二篇为食品卫生微生物学检验,第三篇为乡镇食品企业食品的理化检验。
次级整流电阻焊机
中国科学技术情报研究所重庆分所,成都电焊机厂编1978 年出版134 页ISBN:15176·328
中式烹调师 初级
上海市职业技术教育培训教材编审委员会主编;邵建华,焦正福编著1999 年出版262 页ISBN:7542715615
职业技术培训教材。
金属眼镜型材和加工工艺讲义
上海市工业技术学校2222 年出版384 页ISBN:
“三论”与现代科学化训练
上海市体育科学学会2222 年出版239 页ISBN:
中国纺织工业专利和专有技术 1990年版
《中国纺织工业专利和专有技术》编辑委员会编1990 年出版390 页ISBN:7506405717
家政服务员 四级
人力资源和社会保障部教材办公室,中国就业培训技术指导中心上海分中心,上海市职业技能鉴定中心组织编写2014 年出版118 页ISBN:9787516713037
根据上海市职业技能鉴定中心《家政服务员(四级)》细目编写。
上海电气 安全生产环境保护管理制度
上海电气集团股份有限公司,中国安全生产科学研究院编著2016 年出版282 页ISBN:7509213988
教育心理学 修订本
邵瑞珍主编;上海市教育委员会组编1997 年出版416 页ISBN:7532045242
红小兵文艺宣传资料
上海市安静区《红小兵文艺宣传资料》编写组编1970 年出版100 页ISBN: