书籍 中式烹调师  初级的封面

中式烹调师 初级

上海市职业技术教育培训教材编审委员会主编 邵建华 焦正福编著

出版社

上海:上海科学普及出版社

出版时间

1999

ISBN

7542715615

标注页数

262 页

PDF页数

274 页

书籍介绍
职业技术培训教材。
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