河北省食品研究所,中国食品出版社辞书编辑部1989 年出版905 页ISBN:7800441091
本辞典收辞范围包括:动植物食品资源、食品营养和卫生、食品加工工艺和机械、食品储运和养护、食品检测和分析、食品包装机械和材料、现代化管理等...
中国就业培训技术指导中心编写2008 年出版110 页ISBN:9787504574343
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
《科学素质》丛书编委会组织编写2009 年出版262 页ISBN:9787110068205
《文学原野》是《科学素质》丛书中专门介绍文学知识的一本,本书以中外历史上的文人学者为线索,通过描写他们的生平轶事及其文学巨著的诞生过程,向读者呈现出一片充满生机的文学原野。在这片“原野”中,从但丁和...
中国空间技术研究院主编2009 年出版159 页ISBN:9787802183353
本书全面介绍了中国空间技术40年的发展历程,包括中国六大系列卫星的研制发展,神舟飞船的技术进步及科普知识。
作家出版社编2009 年出版483 页ISBN:9787506345729
本书是余华、莫言、阿来等作家创作的小说散文集。