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北京瑞雅文化传播有限公司编著2004 年出版80 页ISBN：7501945940

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947481

本书介绍了多种水果的养生功效、营养价值及食用方法等知识。具体包每款水果的营养成分、相关知识介绍、食用提示、烹制及饮用方法等。

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947465

本书是“食材养生堂”系列丛书之一。本书介绍了13种蔬菜的维生素含量、渊源、贮存方法、养生功效及精典菜例，文中穿插关于蔬菜的典故。

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版119 页ISBN：7501950326

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版139 页ISBN：7501950369

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版139 页ISBN：7501950350

赵瑞雅编著1990 年出版141 页ISBN：

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947627

本书介绍了含矿物质丰富的质材特征、相关知识、食用菜谱举例。

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947619

本书介绍了13种现今最受大众欢迎的水产品，从每种鱼所含营养成份讲起，到购买清洗、制作、禁忌及各种养生方法。

北京瑞雅文化传播有限公司编著2005 年出版96 页ISBN：7501947473

本书介绍了日常食用的肉、禽、蛋类食品，每种食品的营养成分、宜忌以及食用方法。