杨玉红,林海,张永华主编2010 年出版328 页ISBN:9787561228593
本书内容包括人体需要的营养素、食品原料的营养价值、餐饮行业中的营养学、平衡膳食与营养配餐、食品污染与预防、常见食品原料的安全卫生、食品卫生管理和安全控制。...
赵小华,潘庆戎主编2006 年出版202 页ISBN:7563022457
本书内容主要包括:学前儿童健康教育概述、幼儿园健康教育的目标、幼儿园健康教育的内容组织与方法、幼儿园健康领域教育活动的设计与指导、幼儿园健康教育活动评价及案例等。...
蒋毅,林海旦主编2009 年出版273 页ISBN:9787300101538
本书讲解SQL Server 2005基本知识。
潘庆戎,李凤杰主编2006 年出版163 页ISBN:7563022457
本书内容主要包括:学前儿童健康教育概述、幼儿园健康教育的目标、幼儿园健康教育的内容组织与方法、幼儿园健康领域教育活动的设计与指导、幼儿园健康教育活动评价及案例等。...
林海,杨玉红主编;孙秀青,陈芬,胡瑞君,郝慧敏副主编;徐忠传主审2014 年出版288 页ISBN:9787562945819
本书主要内容包括:绪论;营养学基础;膳食指南与合理营养;各类食物的营养;不同人群的营养与膳食;特定环境人群的营养与膳食;常见疾病与膳食;营养配餐;食品污染及其预防;食物中毒及预防;食品卫生管理;各类食......
林海汀主编2011 年出版185 页ISBN:9787111349174
本书内容包括:安全用电,电子元器件,焊接技术,印制电路板设计与制作,计算机仿真软件和计算机辅助印制电路板设计软件。
王晓戎主编;南腊梅,党爱娣副主编;郭丽,程腊梅参编2014 年出版202 页ISBN:9787561359952
本书为本科学前教育专业社会教育课程教材。共八章内容:第一章,学前儿童社会教育概述;第二章,学前儿童社会性发展及其影响因素;第三章,学前儿童社会教育的发展与研究方法;第四章,学前儿童社会教育的目标与内容......