吴慧颖,刘荣主编;丁玉平,丁文义副主编2012 年出版173 页ISBN:9787313081049
本教材的编写按照调酒师的职业技能考核标准和调酒师应具备的素质与职业能力,结合初、中级调酒师考证培训需要进行内容的编排,即可用于高等院校的酒水课程教学,同时又可作为调酒师培训考核指导用书。...
杨石照,王孟琳,王志荣等主编;杨吉平,苏军龙等副主编;计胜峰等编2010 年出版221 页ISBN:9787510017162
本书为高等医药院校辅助教材,分两部分,前部分为系统解剖学,后部分为组织学。全书收集彩色图片五百余幅,均为逼真图片,适合各级各类医学专业使用。...
白宝玉主编;王丽荣副主编2005 年出版527 页ISBN:7040177668
本书是“教育科学‘十五’国家规划课题研究成果”之一,主要针对于应用型本科层次,适用于土木工程专业交通土建工程(即路桥工程)方向,书后配光盘1片。本书结合现行国家标准和规范编写,注重桥梁工程理论与实践相......
董则荣主编;朱水源,程家超,梁西陈副主编2005 年出版255 页ISBN:731304108X
本书是高等职业教育教材。按照高职高专学生的培养目标和要求,介绍计算机的组成、操作系统、办公自动化等软件使用。着重培养学生的计算机操作能力和实际应用能力。...
甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN:7537263388
《广东养生靓汤》,滋润营养的广东老火汤是滋补养人的健康佳品。名厨精选千款地道广东靓汤,按营养功效精细分类。全面呈现厨艺绝活,指导精选食材、药材,依据个人口味与身体需求,依法炮制,煲出一道道疗效显著的广.....