(美)Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN:7503225939
本书为餐饮人员培训教材,介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法,采用此系统方法,可以降低食品卫生风险,提高顾客满意度。
Genetically Abnormal Red Cells
Ronald L. Nagel1988 年出版167 页ISBN:9780849368264;084936826X
(美)帕特里夏·尤伊克(Patricia Ewick),(美)苏珊·S. 西尔贝(Susan S. Silbey)著;陆益龙译2005 年出版417 页ISBN:7100042518
本书用社会学和人类学的方法探讨了在美国社会中人们运用法律和体验法律的不同方式。作者从人们讲述的日常生活故事中总结出人们的法律意识的三种模式:敬畏法律、利用法律和对抗法律。...
(美)罗伯特·S.卡普兰(Robert S. Kaplan),(美)安东尼·A.阿特金森(Anthony A. Atkinson)著;吕长江主译2007 年出版605 页ISBN:7810849824
随着企业生产制造和服务经营的发展变化,管理会计的职能也相应地发生了变化,管理会计师现已成为企业决策信息的提供者和决策制定的参与者。本书将全面介绍国际上知名企业采用的管理会计新实践,内容包括作业成本...
ERIC HOSKING RONALD M LOCKLEY2222 年出版159 页ISBN:0871962497
JOKIE BAKKER,RONALD J.CLARKE2012 年出版420 页ISBN:9781444330427
INTERMEDIATE ALGEBRA SECOND EDITION
ELAINE HUBBARD RONALD D.ROBINSON1999 年出版781 页ISBN:0395901138
朗纳德·曼海姆(Ronald J.Manheimer)著;梁永安译2004 年出版365 页ISBN:7543836254
本书为哲学通俗读物,作者走出学院,走向社区,为老人讲授哲学,和老人们一起讲述人生的故事,借着故事的讲述,面对人生。我们因此得以聆听作者与老人的对话,目睹哲学文献与老人的心灵相互激荡。...