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杨凤教授学术及学术思想
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四川农业大学动物营养研究所编著2009 年出版205 页ISBN:9787802336025
本书是杨凤先生的弟子们为了弘扬先生的学术思想和奋斗精神,以自己的亲身经历编写的一本册子,作为先生九十寿辰的献礼。
食品加工机械与设备
肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
综合训练与设计
段玉峰主编(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2001 年出版357 页ISBN:7030094050
口述历史 华中科技大学女博导之流金岁月
华中科技大学女子教育研究中心,华中科技大学工会委员会编2005 年出版273 页ISBN:7560931561
文化服装讲座 7 手工编结刺绣编
(日)文化服装学院文化女子大学编1983 年出版294 页ISBN:7271·079
妇女营养学
庞文贞主编;中国营养学会妇幼营养学会编著1996 年出版324 页ISBN:7117024313
世界巾帼英雄传 第6册 再版
金陵女子大学学生编译1923 年出版22 页ISBN:
世界巾帼英雄传 第5册 再版
金陵女子大学学生编译1923 年出版14 页ISBN:
世界巾帼英雄传 第3册 再版
金陵女子大学学生编译1923 年出版26 页ISBN:
手缝皮革技法圣经
日本高桥创新出版工房编著2019 年出版0 页ISBN: