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    日本亚细亚大学留学生专科编;丛爱丽,冀元译1991 年出版283 页ISBN:7506211203

  • 日本学 第2辑

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    北京大学日本研究中心编1990 年出版296 页ISBN:7301001304

  • 日本学 第3辑

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    北京大学日本研究中心编1991 年出版320 页ISBN:7301001355

  • 日本学 第1辑

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    北京大学日本研究中心编1989 年出版359 页ISBN:7301001177

  • 日本学 第8辑

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    北京大学日本研究中心编1997 年出版432 页ISBN:7301035381

  • 日本学 第7辑

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    北京大学日本研究中心编1996 年出版468 页ISBN:7301031602

  • 日本学 第5辑

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    北京大学日本研究中心编1995 年出版388 页ISBN:7301026714

  • 日本学 第9辑

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    北京大学日本研究中心编2000 年出版378 页ISBN:7801058550

  • 果品加工技术

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    张宝善,王军编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版181 页ISBN:7501929173

    国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...

  • 糖尿病饮食营养误区

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    陈超刚,苏宜香著(中山大学附属第二医院营养中心)2006 年出版170 页ISBN:7218051162

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