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面包制作大全
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日本辻料理教育研究所编著；于春佳译2013 年出版245 页ISBN：9787533543495
本书由日本专业烘焙学校的面包制作教授全程指导，分别从9大种类详细介绍了各种基本面包的食材和做法，图示详细，一目了然。从认识小麦、了解面粉，根据发酵原理应用不同的搓揉方法，到时间烘焙技巧，配合各种材料让......
日本短篇推理精选 2
佐野洋等7位著；廖为智译；日本推理作家协会编1988 年出版244 页ISBN：
日本短篇推理精选 6
草野唯雄等著；廖如仪译；日本推理作家协协会编1988 年出版234 页ISBN：
日本短篇推理精选 5
西村京太郎等著；廖如仪译；日本推理作家协会编1988 年出版251 页ISBN：
可爱的童装 1992秋冬
中国轻工业出版社，日本镰仓书房编1992 年出版98 页ISBN：7501912963
可爱的童装 1992春夏
中国轻工业出版社，日本镰仓书房编1992 年出版98 页ISBN：7501911908
可爱的童装 1993春夏
中国轻工业出版社日本镰仓书房编1993 年出版99 页ISBN：7501913919
日本中小企业考察
中国社会科学院“日本中小企业考察团”编1982 年出版204 页ISBN：4190·086
公害防止技术 振动篇
日本公害防止技术和法规编委会编；卢贤昭译1991 年出版226 页ISBN：7502508988
公害防止技术 噪声篇
日本公害防止技术和法规编委会编；卢贤昭译1988 年出版256 页ISBN：7502501916
