(韩)首尔文化社编辑部著2009 年出版135 页ISBN:9787538915952
本书详细全面介绍了顿顿上桌的韩式就饭菜,择菜、调料的准备及用量、烹制的过程用图文形式展现。并附有提示每种菜的注意点及特点。
道·李加拉编著2016 年出版488 页ISBN:9787538026740
游牧文化是在游牧生产的基础上形成的,包括游牧生活方式以及与之相适应的文学、艺术、宗教、哲学、风俗等具体要素。在改革开放和社会主义现代化建设的历史条件下,这种传统的优秀民族精神,必然表现为开拓进取、...
教育财政学 因应变革时代 in a climate of change
(美)小弗恩·布里姆莱(Vern Brimley),(美)鲁龙·R. 贾弗尔德(Rulon R. Garfield)著;窦卫霖主译2007 年出版376 页ISBN:7300078826
本书阐述教育经济学的基础知识,剖析美国教育财政结构问题;对学校财政,预算及会计,审计等微观问题进行了梳理。
(美)R. K. 默里(R. K. Murray)等著;宋惠萍译2003 年出版813 页ISBN:7030102053
《哈珀生物化学(中译本)(原书第25版)》为英文原版的第25版,得到世界许多国家的认同,并以多种文字出版。国内曾有多所医科大学多年作为英语班的教材使用。《哈珀生物化学(中译本)(原书第25版)》内容丰富,编排具...
(美)埃斯蒂斯(Estes,J.E.原译埃斯特斯),(美)塞格尔(Senger.L.W.)主编;刘心务等译1981 年出版183 页ISBN:12012·024
(英)尼斯比特(J.D.Nisbet),(英)恩特威斯尔(N.J.Entwistle)著;张渭城等译1981 年出版202 页ISBN:7232·29