(美)奥特姆·卡彭特著;韩素华,陈洪华,李佳琪译2016 年出版320 页ISBN:9787518023745
本书为美国版权书,主要介绍蛋糕装饰的基础知识和装饰技法。从烘焙技巧讲起,介绍了蛋糕的翻糖技术、裱花技术等,并以近100款实例展示详细的制作过程、文字叙述及图片演示,适合烘焙专业人士阅读和使用。图片精致,...
(英)史蒂夫·斯莫尔曼著;(英)蒂姆·沃纳斯绘;暖房子译2012 年出版25 页ISBN:9787541446344
兔子先生是一个追求完美的人,他喜欢把所有东西都收拾得一丝不苟。一天,他偶然捡到一个圆圆的东西,令他非常喜欢,便把那东西和其他收藏品整齐地放在一起。不料那圆圆的东西忽然自己裂开了,从里面出来一只脏兮兮的...
(苏联)普·姆·西洛夫著;王自新,邵荷生,魏任之,陈延康,卞毖新,?维椿合译1956 年出版392 页ISBN:15035·257
布莱恩·拉夫托帕洛斯(BrianRaftopoulos),A.S.姆拉姆博(AloisMlambo)著2013 年出版283 页ISBN:9787547306215
本书为《世界历史文库》丛书中的一本,全书以编年体的形式,全面回顾了自公元850年至2008年这段时间的津巴布韦历史,是一部简明的津巴布韦通史类著作。本书追溯了国家归属和公民身份的概念,并探讨了国家统治的性...
威廉姆·韦斯利·库克著;范忧译2018 年出版289 页ISBN:9787214220325
,补充译者信息。催眠术是一种是运用心理暗示和受术者潜意识沟通的技术.本书系统介绍了催眠术的发展历程、催眠术的基本原理、催眠术的常见方法以及催眠术对人类心理的影响力。通过本书,一 般读者可以比较清晰...
(美)威廉姆·沃克·阿特金森著;李奇译2018 年出版197 页ISBN:9787214221391
《逻辑十九讲》是美国著名思想家威廉姆·沃克·阿特金森针对大众读者所撰写的一本逻辑学通俗入门读物。全书从逻辑学最浅显的概念入手,用通俗易懂的语言,系统、简洁地阐述 了逻辑学最基本的原则。旨在让读者...
(美)肯尼斯·弗兰姆普敦(Kenneth Frampton)著;张钦楠等译2004 年出版467 页ISBN:7108018764
本书是作者的成名作。涵盖了自18世纪中期至20世纪90年代几乎所有主要的建筑思潮和流派,建筑师代表作,并配有插图。本书被称为现代建筑发展史经典之作。...