法国蓝带厨艺学院编；刘玉英译2014 年出版103 页ISBN：9787501998111
本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材，是介绍制作法式西餐最基础、最精髓的一本，包括3种最经典的法式西餐基础的高汤制作方法和以其制作的各种酱汁，以及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、蔬菜等最基本的食材制...
上海戏剧学院舞台美术系绘画教研室编2015 年出版109 页ISBN：9787567117198
本书收集了上海戏剧学院舞台美术系绘画专业学生的课堂作品集，如实反映了学生的实际水平。书中还附有老师对相关作品所做的详略得当的讲解和点评。本书对绘画类相关专业的学生均有借鉴和指导意义。...
西域历史语言研究所，中国人民大学国学院编；沈卫荣主编2017 年出版518 页ISBN：9787030545688
本书是由中国人民大学国学院西域历史语言研究所主办的学术刊物。以介绍国内外学者关于中国西北边疆地区少数民族历史、语言、考古、地理、宗教等方面的最新研究成果为主要宗旨。发表具有原创性的学术研究论...
陶飞亚，姚平编（上海大学文学院）2010 年出版474 页ISBN：9787811186536
本书是美国华人历史学会与上海大学历史系合作组织的“历史研究的回顾、探索与展望”国际学术研讨会的论文集。
姚凤阁著（哈尔滨商业大学金融学院）2004 年出版301 页ISBN：750058119X
本书综合运用经济学、金融学和证券投资学等原理，通过静态、动态、比较分析和数量经济模型等几个方面分析技术的结合，探讨了我国证券投资基金市场运行与发展的较佳模式。...
中央音乐学院作品分析教研室编2004 年出版318 页ISBN：7810960385
《曲式与作品分析课程谱例集(公共课3)》包括法国组曲第六首、钢琴奏鸣曲(D大调)、第一○四交响曲、钢琴奏鸣曲(悲怆)、钢琴奏鸣曲(热情)等10首谱例。...
上海大学美术学院编2009 年出版127 页ISBN：9787532262458
本书收录了2009年该院油画、国画、版画、雕塑、艺术设计、数码艺术、建筑学、美术学应届毕业生作品。
裘正铨主编（上海师大外语学院）2009 年出版148 页ISBN：9787313057259
大学英语四、六级考试的考试桥丛书之一，本书分为完型填空、改错、翻译的讲解以及训练等几部分，每部分都分为解题思路或者技巧，附有实例分析以强化训练习题。...
