全永根相关电子书下载

全永昕，施高义编著1988 年出版324 页ISBN：

全永编著1989 年出版336 页ISBN：711400334X

（美）希格利，（美）米切尔著；全永昕等译1988 年出版367 页ISBN：7040005506

（美）J.E.希格利，（美）L.D.米切尔著；全永昕等译1981 年出版248 页ISBN：7040010399

孟永根，吴汉龙编1987 年出版373 页ISBN：7501903026

华永根主编2008 年出版101 页ISBN：9787807291664

本书通过渊源、传承、名菜三个篇目，介绍了苏州藏书地区饮食历史及文化内涵，起到了传承百年经典，彰显美食文化的作用。

（朝鲜）金永根著；葛振家，冯剑秋译1979 年出版248 页ISBN：10208·11

王元辉，惠永根编著2000 年出版118 页ISBN：7200039667

黄永根等编著1983 年出版34 页ISBN：15182·67

周仰翔，裘永根等编著1993 年出版181 页ISBN：7536622260

本书介绍了水产品加工的基本知识、加工原理和各种加工方法。