郑文灏,邢邦圣主编;全国中等职业学校机电一体化专业教材编写组编2000 年出版367 页ISBN:7040081709
本书主要内容有机械制图的基本知识、绘图工具和方法、投影法及三视图、零件图、装配图、计算机绘图等。
杨富荣主编;全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编2000 年出版219 页ISBN:7040081903
教育部规划教材中等职业学校饭店服务与管理专业:本书以饭店从业人员必须具备的基本观念和意识为主线,从前厅、客房、餐饮、商场等部门的实际工作出发,从不同星级的饭店收集了大量具有普遍性和典型性的案例,并...