李光坚主编;全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编2001 年出版214 页ISBN:7040094134
教育部规划教材中等职业学校饭店服务与管理专业:本书内容包括:旅游的产生及其科学概念,旅游的本质、属性与特征,旅游的发展历程及其时代特征,旅游活动的构成要素,旅游业的构成等。 ...
王幼龙主编;全国中等职业学校机械专业教材编写组编1998 年出版260 页ISBN:7040065592
本书是教育部职业技术教育司组织编写的全国中等职业学校机械类专业教材,是教育部规划教材。///本书与《机械制图》一书配套使用,可作为中等职业学校机械类专业教材,还可作为机械工人岗位培训教材及自学用书。...
王品正主编;全国中等职业学校财经类专业教材编写组编2000 年出版227 页ISBN:7040077671
教育部规划教材财经类金融专业中等职业学校财经类专业:本书共分八章,主要内容包括货币、信用、金融市场、商业银行、其他金融机构、中央银行、国际金融、金融调控与监管方面的基本概念、基本知识、基本理论...