杨富荣主编；全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组编2000 年出版219 页ISBN：7040081903
教育部规划教材中等职业学校饭店服务与管理专业:本书以饭店从业人员必须具备的基本观念和意识为主线，从前厅、客房、餐饮、商场等部门的实际工作出发，从不同星级的饭店收集了大量具有普遍性和典型性的案例，并...
雷佑新编；全国中等职业学校财经类专业教材编写组编2000 年出版322 页ISBN：7040082136
教育部规划教材中等职业学校财经类专业中等职业学校保险专业教材:本书包括：财产保险概述、财产保险合同、普通财产保险、运输工具保险、国内货物运输保险、责任保险、信用保险和保证保险、财产保险展业和承...
全国中等职业学校财经类专业教材编写组编1997 年出版155 页ISBN：7040060663
本书是全国中等职业学校国家教委规划教材之一，全书内容包括：出纳工作概述、票币整点、企事业出纳、银行出纳和出纳专业技术考核等。本书注重培养学生基本技能，重视训练和实用环节的讲授。本书可作为职业中学、...
