赵振强,沈越主编2015 年出版185 页ISBN:9787551708746
本教程共分三部分:个人资料翻译实训、新闻广告翻译实训、商务贸易翻译实训。第一部分主要内容包括:申请材料、个人简历、证明材料、推荐信、辞职信等的翻译。第二部分主要内容包括:新闻报告、广告、海报等的翻...
鲁振强著(黑龙江大学生命科学学院)2007 年出版171 页ISBN:9787811290202
本书主要阐述了活性氧代谢、植物活性氧解毒系统的概念、机理、研究方法、发展方向以及最新的研究进展。内容从植物自身入手,围绕着植物解毒机理进行了研究与应用,最终为持续可发展的利用国土资源奠定基础。...
刘红英,高瑞昌,戚向阳主编2013 年出版460 页ISBN:9787502637729
本书主要介绍食品化学的基础理论及相关知识。全书分为12章,主要内容包括绪论、水分、糖类、脂质、蛋白质、酶化学、维生素、矿物质、食品色素、食品风味、食品添加剂、食品安全性化学。重点介绍食品的化学组...