孟玉卿,董树芬编著2005 年出版133 页ISBN:754330788X
本书精选鲁菜菜谱300种,以肉菜、素菜、鸡鸭、鱼虾分类编排,对每一种菜式分别列出主料、辅料、调料、制法及特点,内容简明,易于制作,非常适合家庭应用。...
丘星星主编2004 年出版95 页ISBN:7539314060
目前Painter5.6.7.8版本的软件已经广泛应用于世界发达国家的视觉设计领域,其功能强大,可为图形设计,亦可为二维三维动画设计之用。美国好莱坞不少动画大片均出自Painter软件之组合功能。本书介绍Painter软件应...
曾元胜,丘敏主编;禹琴,郑鹤彬,朱晓丹副主编2013 年出版244 页ISBN:9787566307378
为了顺应高职酒店英语教学改革,我们通过多年的教学实践和反复论证,并走访了广州多家涉外酒店,编写了基于工作过程的《中英文酒店服务实训教程》。教材共分Front Desk, Housekeeping, Restaurant service, Busi...
卢居正,丘苏伦编2007 年出版198 页ISBN:7560058698
本书是大学泰语第一册,由两部分组成:一部分是语音,一部分是课文。语音部分讲解了泰语的中辅音、单元音、复合元音、特殊元音、声调和声调符号、高辅音、低辅音、尾辅音、复合辅音等。课文部分通过课文、生词、...