李胜利主编2004 年出版196 页ISBN：7117061359
本书共分为八章，主要包括营养素与能量、各类食物的营养、不同生理情况下的营养、营养调查与评价、合理营养、营养与疾病、疾病营养等内容。读者对象：高职师生。...
李胜利编著2012 年出版228 页ISBN：
本书共分为七章，主要内容包括：如何调查学情、如何用教材教、如何确立并表述教学目标、如何指导学生学习、如何有效提问等。
严胜利，刘胜杰，乔治安主编2010 年出版333 页ISBN：9787561228715
本书主要内容包括：制图的基本知识、投影法、立体的投影、截交线和相贯线、组合体视图、轴测图、机件常用的表达方法、标准件和常用件的画法、零件图、装配图和附录。...
付胜利主编2006 年出版184 页ISBN：7560422152
本书为高职高专素质教育规划教材。全书共分十二章，分别讲解了美学基本原理，中西音乐的概念、分类、形式、特点及发展概况。
付胜利著2006 年出版138 页ISBN：7534930863
本书以精美的图片和文字，指导初学食品雕刻的人员学习雕刻技艺，雕刻方法和雕刻步骤等。
李胜利著2009 年出版21 页ISBN：9787539428420
本套丛书重质量、重方法，内容立足于基础训练—从入门到提高，为初学者提供一套较为系统与完整的训练方法。不同阶段，解决不同问题，使学画变得轻松容易。...
李继业，邱春华，程亮等编著2013 年出版335 页ISBN：9787122155191
本书介绍目前常用的不同水库防渗加固工程设计方法，包括水库黏土心墙防渗加固设计、水库高压喷射灌浆加固设计、水库复合土工膜加固设计、水库劈裂灌浆加固设计、水库上下游护坡防渗加固设计，以及水库除险加固...
