李乐清主编;李凯,贺刚,罗永通编著2004 年出版274 页ISBN:7508233425
本书详细讲授了36种317款河鲜菜肴的原料、制法及操作关键,并配有数十幅精美彩图,此外还对河鲜产品的营养价值、鉴别选用、加工方法等有关常识作了科学的介绍。...
罗绍德,杨荣彦主编2009 年出版471 页ISBN:9787811353709
高级财务会计主要研究财务会计中一些特殊经济业务、特殊会计事项、特殊行业的会计确认、计量及财务会计报告问题,如衍生金融工具、企业合并及合并会计报表。...
(印度)般吉姆琼德罗·丘多巴泰著;董友忱等译2015 年出版714 页ISBN:9787509783238
《般吉姆小说选集》共收入般吉姆的六部小说:《月华》、《克里什那康陀的遗嘱》、《印蒂拉》、《毒树》、《拉达兰妮》、《拉吉辛赫》。其中,《毒树》为已故的石真译女士翻译的,几十年前也曾出版;《拉达兰妮》为...
(印度)般吉姆琼德罗·丘多巴泰著;董友忱等译2015 年出版296 页ISBN:9787509783238
《般吉姆小说选集》共收入般吉姆的六部小说:《月华》、《克里什那康陀的遗嘱》、《印蒂拉》、《毒树》、《拉达兰妮》、《拉吉辛赫》。其中,《毒树》为已故的石真译女士翻译的,几十年前也曾出版;《拉达兰妮》为...
李海琼编著2013 年出版332 页ISBN:9787302326274
本修订版教材以现代商务活动各环节操作规程为基础,以商务运作为主线,把创业实践内容(公司成立准备、公司成立、公司开业)、商务活动运作实践(公司市场调研、公司营销策划、公司商品采购、公司产品销售、公司财务...
余英,李坤琼主编2013 年出版166 页ISBN:9787562467175
本书以教育部最新制定的《高职高专教育高等数学课程教学基本要求》为依据,以重庆市重点教改研究课题《基于学分制的高职高等数学适应性教学改革研究与实践》为理论指导,以适应学分制管理模式,充分体现因材施教...