高自新,高国栋主编;现代保健报社编;高根增,郝武军,杨惠丽,姜继会编1991 年出版224 页ISBN:7536908180
本书介绍了蔬菜、饮料、佐料、水果等及西安地区名优食品的营养价值和保健功能。
王华,邓自新主编2009 年出版216 页ISBN:9787562328162
本书以基本礼仪知识为载体,基本理论与实用性相结合,强调礼仪“尊重”的内涵,注重细节培养教育,并以实训体验活动为创新点,具有简单、实用、明了、可操作性强的特点。...
徐自新编著1990 年出版311 页ISBN:7562801061
本书由数值近似解和解析近似解两部分组成,内容包括打靶法、差分法、奇异摄动法、变分法、加权余量法、有限元法、多重网格法等。
周自新等主编2001 年出版198 页ISBN:7810790048
本书内容包括:食品贮藏、运输与销售的卫生监督;食品添加剂及其管理;食品卫生标准;食品安全性评价等。