农业部农民科技教育培训中心,中央农业广播电视学校;组编2008 年出版88 页ISBN:9787811172805
本书包括烘焙原材料的基本知识,面包生产技术,糕点制作工艺的操作要点,中式糕点的制作技术,西式糕点的制作技术以及烘焙基本知识问答等。...
东方电视台《娱乐在线》编2003 年出版139 页ISBN:7532535495
本书收入最新中国娱乐资讯及娱乐界动向,并有二百多张各类时尚明星照片,全面构筑了一个大众娱乐平台。
中央电视台《百家讲坛》栏目组编2006 年出版291 页ISBN:7300074332
本书展望21世纪中国教育的走向,并对教育创新,素质教育,早期教育等问题做了深入探讨。
中央电视台《重访》栏目组编著2009 年出版130 页ISBN:9787802196049
本书由《两份自述书》、《红色谍王佐尔格》、《天阶字条》、《关东军秘密档案》、《代号“波波夫”》等故事组成,生动再现了国际情报小组鲜为人知的历史。...