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  • 酒店日语 前厅服务与管理 第2版

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    邵红,张晓娜主编;苗欣,杜小平副主编;张玲,栾超,邹倩,杜民华,金彩侠,张明洪参编2016 年出版134 页ISBN:7313146922

    教材秉承实境教学思想而设计,清晰呈现了酒店前厅部门各岗位操作流程,强化了学生语言运用能力的培养。依托工作行为设置其体例,通过对前厅各职业岗位中最基本工作任务的分析,确定前厅岗位人才的基本技能标准和内...

  • 石斛辅助治疗癌症的现代研究

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    赖小平,赵爱国,刘星华主编;陈念等副主编2014 年出版192 页ISBN:9787513218764

    石斛是我国传统中药,为滋阴补虚的名贵药材、“中华九大仙草”之一。在历代中医古籍中,石斛被列为“上品”。近年来以石斛为原料生产的高级保健品的用量增多,药材资源紧缺,使得石斛的价格节节攀升而变得“一药难...

  • 汇编语言程序设计

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    相伟主编;徐小平,李珍香副主编2006 年出版268 页ISBN:7508434897

    本书以目前广泛使用的PC机为平台,详细介绍了宏汇编语言的基本概念、指令系统和程序设计的基本方法。全书共11章,主要内容包括:微型计算机概述、程序设计基础、顺序程序设计、分支程序设计、循环程序设计、宏功...

  • 当前中国文化安全问题研究

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    张小平等著2012 年出版265 页ISBN:9787509738405

    本书通过对当前中国重要的文化现象与文化问题的典型调研,并在调研的基础上进行理论分析、概括与提炼,从中国文化安全面临的外部威胁到中国文化发展中存在的内部隐患,从发达国家的文化安全经验到苏联解体的文化...

  • 基于Protues的温度数据采集系统设计

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    王来志,王小平,杨定慧著2017 年出版202 页ISBN:9787564355081

    本书是一本学术专著,采用理论与应用结合方式,通过图文并茂的方式介绍了温度传感器的数据采集与仿真。分为基础篇、应用篇及附录。基础篇主要内容包括传感器与检测技术基本感念 、温度传感器及采集环境的构建;...

  • 固体废物污染控制工程

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    张小平编2004 年出版299 页ISBN:7502550372

    全书以固体废物处理与利用工序流程为主线,从其源流、集运、预处理、处理、处置和资源化等方面,充分体现“循环经济(3R)”的思想。重点介绍固体废物物流过程的基本概念基本理论和基本方法,总结了固体废物的来源、...

  • 会切西红柿,就能做餐饮

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    (日)宇野隆史著;赵小平译2013 年出版164 页ISBN:9787506068123

    本书的作者宇野隆史是一名被称为“居酒屋之神”的餐饮业经营家,而这本书以其现身说法、娓娓道来的方式向读者们传递了其经营餐馆的经验与心得。本书没有晦涩的理论和复杂的学术性语言,都是日常生活中的“大白...

  • 国家治理与生态伦理

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    廖小平,孙欢著2018 年出版333 页ISBN:9787566716194

    “国家治理与现代伦理丛书”为2018年国家出版基金项目,“十三五”重点规划项目,2016年湖南省重点选题。本书为丛书之一,当代中国提出国家治理现代化的政治理念是当代中国共产党人执政理念的自觉提升,意蕴着在政...

  • Photoshop CS6从入门到精通 全彩版

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    九州书源,陈晓颖,陆小平编著2013 年出版370 页ISBN:9787302315377

    Photoshop CS6是目前最流行的图像处理软件之一,在平面设计行业应用极为广泛。本书主要内容包括了解Photoshop CS6常用操作,创建并编辑选区,绘制图像和形状,编辑与修饰图像,图层的应用,输入和编辑文本、路径的应用...

  • 食品生产质量安全知识

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    但耀卿主编;尚贞明,李晓龙副主编;董长麟主任;周春华,李忠副主任;张天保,王永虎,赵戈炯,程立新,宋先桃委员2016 年出版141 页ISBN:9787516725153

    本书为三篇:法律法规篇、生产安全篇、知识问答篇,从相关法律规定到实际生产涉及到为了帮助普通食品安全生产和监管人员学习、了解和遵循食品安全的相关法律法规、食品生产基础知识,我们对在一线从事食品生产经...

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