肖旭霖编著(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2000 年出版383 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
沈新元主编;东华大学材料科学与工程学院编2006 年出版485 页ISBN:7506433931
本书用通俗易懂的文字介绍了高分子材料领域的最新进展。全书的重点集中于高性能纤维、化纤新品种三个方面,同时覆盖了复合材料与非纤维功能高分子材料的一些研究领域。...
中华人民共和国最高人民法院知识产权审判庭编2000 年出版656 页ISBN:7503631880
本书编写是为了对全国的知识产权审判活动提供专门的、及时的指导,传播最高人民法院的知识产权审判政策和指导意见,介绍对知识产权审判中疑难问题的解决思路和处理经验,书中栏目包括审判政策与精神、知识产权审...
华南师范大学中国古文献研究所,华南师范大学岭南文化研究所编1994 年出版280 页ISBN:7536113676
本书收有文章28篇
日本语能力测试命题研究组,未来教育教学与研究中心组编;张京品,张江林主编2010 年出版362 页ISBN:9787505897083
本书由日本国际交流基金和日本国际教育协会共同举办的检验评定母语为非日语的日语学习者日语语言能力的考试。
北京青少年研究所,北京青少年教育与发展研究中心主编2011 年出版253 页ISBN:9787564042028
本论文集设置 “青少年热点问题研究”、“未成年人研究”、“大学生研究”、“青少年研究理论与实践”四个栏目,共收入《北京青少年的志愿行动参与意愿》、《北京奥运会志愿工作遗产转化探析》、《“以人为...