乔秀英，张宝琴编2008 年出版288 页ISBN：7802510031
本书深刻剖析272篇世界著名寓言故事所寓哲理，并附古今中外名人、贤哲的相关格言及世界各地的谚语以佐证，激发读者对人生的思考。
陈黎洪主编；肖朝耿，何世宝，沈军达，顾秀英，张金党，王惠娟，赵永高，乔龙山，张胜富，徐翼虎，曹尧金编2004 年出版137 页ISBN：7508232798
本书包括：蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
易著文主编；王秀英，毛定安副主编；万伍卿，王成，王秀英，许毅，刘洁明，刘晓艳，刘利群，何庆南，吴小川，李介民，张星星，陈平洋，党西强，郭青，黄丹琳，谢宗德编2005 年出版296 页ISBN：7811051664
本书介绍儿科各系统常见疾病的诊断及治疗常规。
杜茂林，闫秀英主编；王登奎，刘美艳，闫秀英等编者2003 年出版322 页ISBN：7801940040
本书为高等医学专科教材，共18章，包括化学基础知识、原子结构和元素周期律、溶液的渗透压、氧化还原反应与电极电位、有机化合物的概述及含氧有机化合物等内容。重点介绍有机化合物的物理、化学性质以及与医学...
（美）乔塞夫·乔沃斯基（Joseph Jaworski）著；莫非译1999 年出版225 页ISBN：7810554603
