袁新宇主编;冯晓云等编著2004 年出版181 页ISBN:7536454562
本书介绍川味凉菜的原料组配,初加工,具体的烹调制作技法及关键技术点评。
石云等主编2012 年出版186 页ISBN:9787538021189
本书收录了抗日战争时期、解放战争时期以及新中国成立后的多首军旅歌曲,这些歌曲反映了广大军人对抗日胜利、民族独立等的信心与坚定信念,反映出对新生活的美好憧憬,以及对祖国、部队的热爱及对家乡、亲人的思...
葛炳芳,庄志琳主编;陈国清,葛炳芳,戈冬云等编2009 年出版132 页ISBN:9787533881702
本书选取一些适合高一的课外短文以供学生课外背诵朗读。
张纪云等主编2007 年出版542 页ISBN:720605224X
本书分两大部分,即临床检验基础和血液学检验。对读者理解和掌握临床检验的基本原理、知识和技能有一定的帮助。
马光述,李莹主编;张延吉,王兴蕊,包会云等副主编2018 年出版354 页ISBN:9787307199934
本书共有五篇,第一篇总论;第二篇钢筋混凝土和预应力混凝土简支梁桥;第三篇圬工和钢筋混凝土拱桥;第四篇斜拉桥与悬索桥;第五篇桥梁墩台。本书为高等学校土木工程专业用教材,也可供从事桥梁工程建设的工程技术人.....
董文华主编;(宋)方逢辰等撰;彭学云等译注1995 年出版381 页ISBN:7800961117
本书由:1, 名物蒙术/(宋)方逢辰撰. 2, 性理字训/(宋)程若庸撰. 3, 历代蒙术/陈 栎撰. 4-5, 史学提要/(宋)黄继善撰合订一册