巩发永,肖诗明,李静主编;林巧,张忠,张万明,吴兵,李正涛副主编2015 年出版209 页ISBN:9787564343705
本书重点介绍了我国魔芋加工现状、魔芋种芋贮藏、魔芋初加工、魔芋精粉加工和魔芋深加工、魔芋加工相关专利等内容,对从事魔芋加工的基层农业科技人员、广大农民及高等院校从事魔芋研究的学者具有重要参考价...
潘宝峰主编;张铁志,耿立涛副主编;杜志达主审2012 年出版278 页ISBN:9787561166987
本书共分为十三章,其中第1章为绪论,第2~6章为道路工程施工,第7~13章为桥梁工程施工。作者在编写过程中,充分考虑网络教育特点,力求结构严谨、思路清晰、深入浅出,删繁就简。通俗实用。以最新的标准和规范为依据......
汪永涛主编2014 年出版292 页ISBN:9787516008263
本书依据《建筑工程资料管理规程》(JGJ/T 185—2009)编写,详细阐述了建筑工程资料编制与管理方法。全书主要内容包括工程资料管理、建筑工程通用资料编制、地基与基础工程资料编制、主体结构工程资料编制、机...
严泽湘主编;刘建先,严新涛副主编2015 年出版251 页ISBN:9787122240743
本书主要介绍了干制海产品、冷冻海产品、腌熏制海产品、罐藏海产品、特殊风味海产品、海洋鱼糜制品、海产品调味品、海洋功能性食品等八大主要海洋生物食品的加工技术。全书内容丰富,资料翔实,可操作性和实用...
姜仲良主编;俞雷,沈钱忠,朱建平,干骏涛副主编2003 年出版345 页ISBN:780147841X
本书总结了20位在跨国企业奋斗的中国营销经理的营销经验和智慧。
王春义,宋鸣主编;焦波,刘丽芳,赵金涛副主编2014 年出版296 页ISBN:9787560346748
本书按教学单元编写,共分15章。其内容主要包括:AutoCAD2008绘图基础、绘制工程图环境的设置、常用的绘图和编辑命令、绘制组合体视图及标注尺寸的相关技术与方法、绘制剖视图和断面图的相关技术与方法、绘制...
孙丽君主编;王海瑛,侯涛副主编;杜雅琴编写;幸福堂,邹文华主审2010 年出版191 页ISBN:9787512301719
本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。 本书系统地阐述了流体的性质及流体静止和运动基本规律,着重介绍了流体一元管流流动的基本规律,侧重工程实例和管道计算等方面的内容,同时对平面运动、气体动力学...
何修文主编;岑文,张训涛副主编2005 年出版402 页ISBN:7810795171
本书对中国大学预科教育问题从教育理论方面进行研究。