吴永宁主编2018 年出版334 页ISBN：9787506690164
为进一步加强食品中真菌毒素相关检测方法的认识，了解方法研制和验证过程中关键点、影响因素以及操作中的注意事项，国家食品安全风险评估中心牵头组织相关标准方法制修订负责人和技术骨干，共同编写了《食品中真...
张永慧，吴永宁主编2012 年出版330 页ISBN：9787502636722
本书针对食品安全事故的应急特点，归纳总结了现阶段食品安全事故应急的核心理论，综述了国内外在应急准备、监测与预警以及现场流行病学调查、循证与溯源追踪、应急处置等关键环节的创新技术，并辅以国内外食品安...
（美）M.卡雷尔-比利亚德（Marc Carrel-Billiard），（美）J.阿克利（John Akerley）著；钱军等译1998 年出版328 页ISBN：7030066723
李芬，钱海月编著2007 年出版84 页ISBN：7562441243
平面构成是学习研究形态创造规律的方法之一，作为设计各专业的共通专业基础课程，是艺术设计专业的主要必修基础课程。本书介绍了平面构成的基本元素、平面构成的感觉要素、平面构成的基本形式，以及从构成训练到...
伯纳德·伯恩斯（Bernard Burnes）著；冉德君，钱春萍，周德昆译2007 年出版549 页ISBN：7509201780
本书以企业内部变革为对象阐述了如何进行管理。
（日）桑原隲藏著；钱婉约，王广生译2005 年出版285 页ISBN：7101046223
本书是日本著名东洋史学家桑原骘藏先生的名作，代表了他对中国文化的基本认识。全书共分七章。
钱智光主编2012 年出版193 页ISBN：9787222104655
云南包装工业从无到有，从小到大，已形成拥有纸、塑料、金属、复合、玻陶和棉木竹麻包装制品以及包装装潢设计、包装印刷、包装机械等门类基本齐全的工业体系。本书就记叙云南包装工业改革发展30年艰辛光辉的历...
