李里特,孟素荷主编;国家食品药品监督管理局,中国食品科学技术学会编2004 年出版50 页ISBN:7030124286
本书是食品药品放心工程丛书之一,主要向广大民众介绍大豆的主要成分;大豆的保健功能;如何安全地选购、食用、保存各种豆制品。
耿建东主编;科学技术部863计划联合办公室,科学技术部高技术研究发展中心编2001 年出版95 页ISBN:7030090470
中国科学技术协会调研宣传部,中国科学技术协会发展研究中心编2008 年出版316 页ISBN:7504648833
随着经济全球化的深入发展和知识经济的初步形成,世界各国对科学技术重要性的认识越来越深刻。科技知识作为国家最重要的战略资源具有特别重要的意义。研究表明,科技资源投入的数量与质量是一个国家创新能力的...