平海著2019 年出版178 页ISBN:9787568259651
本书紧密结合冷链物流企业的实践,理论联系实际,为读者提供冷链物流综合解决方案的设计和分析。本书详细介绍了自贸区背景下冷链物流企业创新发展模式分析与选择、冷链行业最有价值品牌的打造、西北地区冷库定...
平海著2017 年出版307 页ISBN:9787568244176
物流是一门系统化、操作性很强的学科。本书在借鉴和吸收国内外物流相关理论和最新研究成果的基础上,着眼于学生就业所需的物流专业知识和操作技能,着重讲解应用型人才培养所需的课程内容,务求做到结构严谨、用...
王建新,衷平海编著2004 年出版276 页ISBN:7502552545
本书介绍了香辛料的基本知识以及常用的四十余种香料的质量标准、成分分析等。
平海宏,李宝诚,张晓岩主编2007 年出版188 页ISBN:7122007804
本书包括石油产品的通用分析项目及相关的操作技能试题。