Peter Borwein ; Peter Liljedahl ; Helen Zhai2014 年出版200 页ISBN:0883855744
(美)Ronald F. Cichy著 阎喜霜主译2005 年出版469 页ISBN:7503225939
本书为餐饮人员培训教材,介绍了与公众健康密切相关的餐饮管理系统方法,采用此系统方法,可以降低食品卫生风险,提高顾客满意度。
(英)杰夫金斯(Jefkins,F.)著;王凤端编译1989 年出版118 页ISBN:7805132968
本书用陈述和对比结合的方法
(美)罗伯特·F.赖利(Robert F. Reilly),(美)罗伯特·P.施韦斯(Robert P. Schweihs)主编;伍颖主译2006 年出版648 页ISBN:7300072682
本书论述了商业价值评估的方法与技巧,商业价值评估的特殊应用。
(美)彼得·麦格劳(PETER MCGRAW),乔尔·华纳(JOEL WARNER)著;诸葛雯译2016 年出版224 页ISBN:7115420954
(美)斯蒂芬·金(Stephen King),(美)彼得·斯陶伯(Peter Straub)著2013 年出版827 页ISBN:9787020122677