(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
(法)A.纳塔利·卡布罗尔(Nathalie A.Cabrol),(法)A.埃德蒙·格兰(Edmond A.Grin)著;邱举良译2005 年出版119 页ISBN:7030142195
本书总结了人类在宇宙中寻找生命的各种探测方法,作者依次论述了在什么地方、如何寻找生命等一系列有趣的问题,也针对性地介绍了近年来在寻找地外生命方面的时间和结果。...
Topics in forensic and analytical toxicology
edited by R. A. A. Maes1984 年出版214 页ISBN:0444423133
(美)约翰·N. 加德钠(John N. Gardner),(美)A. 杰罗姆·朱厄尔(A. Jerome Jewler)著;黄义军译2005 年出版307 页ISBN:781064775X
本书对大学生的学习和生活进行全面指导,是大学生校园生活的有益助手。
(美)威廉姆·A. 萨宾(William A. Sabin)著;冯桂媚,柯江华译2003 年出版513 页ISBN:7111120256
本书是国内第一部详细论述英文文法和应用文编排技巧的工具书。共包括3部分。第一部分讨论语法、用法和格式的主要问题;第二部分提供了利用电脑编排各种英文文件的技巧和步骤;第三部分提供了一张语法术语表和...
道格拉斯·A. 林德(Douglas A. Lind),威廉·G. 马歇尔(William G. Marchal),罗伯特·D. 梅森(Robert D. Mason)著;易丹辉,陈立杰,宋丽等译2005 年出版965 页ISBN:7300067379
本书阐述统计学的概念,讲述统计技术。
小特洛伊·A. 阿代尔(Troy A. Adair)著;张瑞君,孙玥璠译2007 年出版229 页ISBN:7300079008
本书介绍了在财务管理中如何运用EXCEL软件。
(美)布鲁斯·D. 伊图尔(Bruce D. Itule),(美)道格拉斯·A. 安德森(Douglas A. Anderson)著;贾陆依,华建昌译2006 年出版611 页ISBN:7300071570
本书讲解媒体写作与报道的方法与规范。
HOW DOES THE CONSTITUTION SECURE RIGHTS?
ROBERT A. GOLDWIN AND WILLIAM A. SCHAMBRA EDITORS2222 年出版125 页ISBN:0844735221
Probability and Statistics-Selected Problems
J. A. Tenreiro Machado ; Carla M. A. Pinto2014 年出版208 页ISBN:1621550068