杜松彭主编；郑登文，崔向红，刘静成副主编；郑贵尧，钱岩，葛继振，韩玉书，刘惠英，李建忠编委2002 年出版395 页ISBN：
陈云，王念贵编著；张丽娜总主编；邵正中总副主编2014 年出版279 页ISBN：9787122205179
本书为《天然高分子基新材料》丛书之一，从材料学的角度出发，全面系统地论述了大豆蛋白质的结构、性能、改性及其在材料学领域的应用，既简要回顾了大豆蛋白质材料的发展历史，又重点介绍了大豆蛋白质材料的最新进...
宋效忠总主编；杨慧中，焦豫汝，曹新博，陈伟琳副总主编；牛长立主编；王振江，周理远副主编2017 年出版285 页ISBN：7534874802
彭晓霞主编2010 年出版288 页ISBN：9787311035655
本书共分十一章，分别为绪论，化学实验基础知识，实验数据处理，化学实验基本操作，化学原理实验，定量分析化学实验，物质的制备、分离和提取，现代仪器分析实验，基本物理量及有关参数的测定，化工基础实验，综合性......
彭晓霞主编2010 年出版144 页ISBN：9787311035655
本书共分十一章，分别为绪论，化学实验基础知识，实验数据处理，化学实验基本操作，化学原理实验，定量分析化学实验，物质的制备、分离和提取，现代仪器分析实验，基本物理量及有关参数的测定，化工基础实验，综合性......
彭珊珊主编2011 年出版248 页ISBN：9787501980680
本书介绍了国内外常用的食品分析检测方法，包括食品分析检测的基础知识、食品的感官检验和物理检验、食品营养成分检测、食品添加剂和有毒有害物质分析等。...
彭东主编；王军，聂建华，黄河，史卫忠，侯亚辉副主编2011 年出版201 页ISBN：9787511819567
本书为最高人民检察院公诉厅编辑，我社出版的刑事司法业务指导性连续出版物——《刑事司法指南》的总第47集，它针对刑事司法实践中遇到的各类热点、难点问题，进行深入、透彻的分析，提供指导性意见。...
王迈迈主编；荣邦春，王莉，彭永新等编著（武汉现代外国语言文学研究所）2004 年出版276 页ISBN：7801792238
本书根据作者多年大学英语教材的体会，针对同学们学习过程中最容易碰到的问题，进行详细讲解和辅导。
汤柳明主编；王军，王贵槐，孙超，胡蓉，饶小江，彭勤学编2005 年出版271 页ISBN：756223180X
本教材是为高职高专计算机基础公共课而编写的。分基础篇和应用篇，介绍了AutoCAD 2007中文版的操作环境，工作界面，绘图流程等；应用部分则通过实例介绍机械和图形绘制过程。...
万艳华编著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版155 页ISBN：9787549236657
本书是《长江文明之旅丛书》中的一部，以地域分布为顺序，详细介绍了长江上、中、下游的２７座名城和９座古镇。长江流域的名城古镇具有丰富的历史内涵，承载着长江流域上下五千年的文明发展史，本书详细介绍了它们的......
